Brötchenspezialitäten

Unsere Brötchenauswahl

Frische Brötchen machen für uns einen Frühstückstisch erst perfekt. Darum möchten wir Ihnen die Vielfalt bieten, die für jeden Geschmack etwas bereithält. Ob helle Brötchen für süße Marmeladen oder dunkle Körnerbrötchen für ein herzhaftes Frühstück – hier findet jeder das Passende für einen guten Start in den Tag.

Hinweis: Manche Brötchenspezialitäten sind nicht täglich verfügbar, weil wir eine Überproduktion vermeiden wollen! Wir bitten um Ihr Verständnis.

Mittwoch: Walnussbrötchen und Eßrichsemmeln

Samstag: Walnussbrötchen, Eßrichsemmeln, Landbrötchen, Tomaten-Paprika-Brötchen, Olivenbrötchen, Käseecken, Baguettebrötchen und Wurzelbrötchen

Helle Brötchen

Tafelbrötchen

Doppelbrötchen

Bemehltes Doppeltes

Helle Brötchen mit Dekor

Mohnbrötchen

Sesambrötchen

Kümmelbrötchen

Käsebrötchen

Dunkle Brötchen mit und ohne Bestreuung

Kraftkornbrötchen

Dinkelbrötchen

Rögli

Sauerteigbrötchen

Urkornbrötchen

Süße Versuchungen

Mundbrötchen

Hörnchen

Mohnzopf

Specials – nicht täglich verfügbar

Käseecke

Walnussecke

Wurzelbrötchen

Eßrich-Semmel

Aktuelles aus der Bäckerei Eßrich

In unserem Blog erhalten Sie Einblicke in unsere tägliche Arbeit und in die Entwicklung neuer Produkte.
Was lange ruht, wird gut – Brötchenpresse

Was lange ruht, wird gut – Brötchenpresse

Dieser Grundsatz gilt für viele hochwertige Lebensmittel wie Wurst, Schinken, Käse, Bier oder Wein. Und natürlich erst recht für Qualitäts-Backwaren. Deshalb haben wir unseren Broten schon immer die Zeit gegeben, die sie zum schonenden Reifen brauchen. In diesen...

Immer frisch und regional – Milch aus Pegau

Immer frisch und regional – Milch aus Pegau

Frischer und regionaler geht es nicht: Seit Mitte September könnt ihr in unseren Fachgeschäften in Liebertwolkwitz und Stötteritz auch selbstgezapfte Milch kaufen. Sie kommt von unserem Partner, der Agrargenossenschaft Kitzen aus Pegau, ohne Umwege zu uns. In der...

Für mehr Geschmack wird selbst vermahlen

Für mehr Geschmack wird selbst vermahlen

Wir fragen uns jeden Tag, wie wir in Sachen Qualität und Geschmack noch besser werden können. Antworten darauf finden wir bei der Auswahl hochwertiger (regionaler) Rohstoffe und Zutaten, aber auch in der zeitgemäßen maschinellen Ausstattung unserer Handwerksbäckerei....

Unsere Filialen in Leipzig

Bäckerei Eßrich
Teichmannstraße 31

04288 Leipzig

Öffnungszeiten:
Mo: 6:00 - 13:00 Uhr
Di - Fr: 5:30 - 17:00 Uhr
Sa: 5:30 - 11:00 Uhr

Bäckerei Eßrich
Naunhofer Straße 60

04299 Leipzig

Öffnungszeiten:
Mo: 6:00 - 13:00 Uhr
Di - Fr: 6:00 - 17:30 Uhr
Sa: 6:30 - 11:00 Uhr

Bäckerei Eßrich
Krokerstraße 1

04157 Leipzig

Öffnungszeiten:
Mo: Geschlossen
Di - Fr: 6:00 - 18:00 Uhr
Sa: 6:00 - 12:00 Uhr